意大利莫斯卡托白葡萄酒——口感精灵
发表于:2024-04-28 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月28日,意大利莫斯卡托白葡萄酒,使用莫斯卡托进行酿造,真正的酿造关键是捕捉自然的莫斯卡托葡萄的果香和特的味道。把葡萄碾碎后迅速压平。发酵过程中的二氧化碳赋予了这款酒气泡酒的特点。待有了葡萄的天然糖分和香味,发
意大利莫斯卡托白葡萄酒,使用莫斯卡托进行酿造,真正的酿造关键是捕捉自然的莫斯卡托葡萄的果香和特的味道。把葡萄碾碎后迅速压平。发酵过程中的二氧化碳赋予了这款酒气泡酒的特点。待有了葡萄的天然糖分和香味,发酵停止。闭上你的眼睛,想象这就是新鲜的葡萄,这也正是莫斯卡托的口感所在。酒体呈现浅黄色,散发着莫斯卡托的果香,清爽的口感,回味悠长,与鱼类、白肉、龙虾、牡蛎、奶酪制品、火锅等搭配最佳。
卡托
莫斯
葡萄
口感
果香
发酵
酿造
白葡萄酒
意大利
悠长
新鲜
清爽
二氧化碳
关键
制品
味道
天然
奶酪
就是
所在
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