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婚姻用酒就选博若莱红葡萄酒

发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,"博若莱"酒是用一种叫佳美(Gamay)葡萄酝酿出来,它属于淡酒,不耐久存,因此新酒要在一年内喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。每年十一月的第三个星期四,是法国规定的"博若莱新酒"上市日。这一

"博若莱"酒是用一种叫佳美(Gamay)葡萄酝酿出来,它属于淡酒,不耐久存,因此新酒要在一年内喝掉,否则就失掉了它应有的果香和新鲜风味。

每年十一月的第三个星期四,是法国规定的"博若莱新酒"上市日。这一天零点之前,"博若莱"酒是不能对外销售的。博若莱新酒没有红葡萄酒或酸或涩的口感,它入口甜美、新鲜,有一股难以拒绝的娇艳柔美。

有一些爱酒人喜欢嘲笑博若莱新酒,批评它不是一种经过认真酿造的葡萄酒。实际上,这些人是对的:这种葡萄酒不是经过认真酿造的,但它确实口感鲜美,令人开心;难道所有的葡萄酒都必须得经过认真的酿造才能饮用吗?

爱情难道又非得百分百适合才拥有走进婚姻殿堂的机会?其实,我们需要的只是开心、快乐,如同博若莱红葡萄酒,经过漫长的等待,最后收获的是一份甜美,就已足够了。

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