饮酒健康:咸鱼香肠别下酒
发表于:2024-04-27 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月27日,相关数据显示:一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒
相关数据显示:一个体重60公斤的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少,掌握在45克左右。
换算成各种成品酒应为:60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康,但也不可饮用过量,以每天2至3杯为佳。
咸鱼香肠别下酒
从酒精的代谢规律看,当推高蛋白和含维生素多的食物作酒桌佐菜,如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道黏膜,甚至诱发癌症。
酒精
咸鱼
香肠
体重
健康
新鲜
有益
亚硝胺
口腔
啤酒
威士忌
成品
数据
瘦肉
癌症
白酒
红葡萄酒
维生素
腊肉
色素
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