花椒油用烧酒制作_了解更多有关花椒油用烧酒制作的内容_中华酒网
-
啤酒美食:啤酒红焖羊排
原料:主料:羊排650克;配料:山药350克、啤酒1瓶;调料:大料、桂皮、肉叩、草叩、花椒、桂叶、小茴香、等10多种、两个小尖椒、生姜30克切片、葱切段。制作方法:1、把羊排剁成块;2、用凉水慢慢烧热
-
西兰花春笋花椒肉
花椒肉是四川菜,麻鲜酥香,不肥不腻,入口即化,口有余香。出于健康身体的考虑,小编改良了这道菜,在制作花椒肉时加入了西兰花和春笋,吃起来更加爽口美味了。主料:猪五花肉辅料(可不加):春笋,西兰花调料:花
-
红烧啤酒鸭
原料:鸭、啤酒、蒜、生姜、青椒、花椒、葱。制作方法:将鸭切块,焯水备用。将蒜、葱、姜、花椒先在油里炒出香味,开大火,倒入鸭块翻炒1分钟。加入料酒,加生抽、老抽,加啤酒1罐。如果水位不够,可以再加点热水
-
秋季该常备的防流感药酒
秋季天气多变,气候干燥,昼夜温差大。很容易感冒,家里备一些防流感的药酒很有必要。下面佳酒小编为大家介绍几款常用的防流感药酒。苦参酒。原料:5克苦参、 3 克桔梗,10 克板蓝根 ,250 克白酒。酿制
-
香辣牛肉干
牛肉干是一种受人欢迎的小零食。牛肉干和牛肉一样有丰富的营养。虽然可以买到各种口味的牛肉干,但是自己在家制作更加安全放心,下面小编教大家用烤箱来做香辣牛肉干,爽口美味。原材料:【主料】:牛肉750克【调
-
啤酒美食:啤酒香菇牛腩
原料:牛腩、土豆、腐竹、香菇、辣椒、花椒、丁香、香叶、茴香、桂皮、大料、冰糖、啤酒、盐、料酒、老抽。制作方法:牛腩切块备用、香菇、腐竹泡软、土豆切块备用。1、锅中倒入适量的冷水,加入料酒,可以适当多放
-
香烤鲑鱼
鲑鱼又叫大马哈鱼,素以肉质鲜美、营养丰富著称于世,历来被人们视为名贵鱼类。马哈鱼体大肥壮,肉味鲜美,可鲜食,也可胶制、熏制,加工罐头,都有待殊风味。下面小编教大家来做烤鲑鱼,制作简单,香美可口。材料:
-
吃酸菜鱼与酒的搭配
酸菜鱼是中国川菜最经典的一道菜式,以鲜草鱼为主料,配以四川酸菜煮制而成,故名"酸菜鱼"。酸菜鱼也是家庭经常做到且容易制作的一道美食,鱼肉鲜嫩,酸辣可口,有着非常高的营养价值。那酸菜鱼是如何烹饪的呢?该
-
怎样制作红酒烤鸭?
红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。买来的红酒开了没有喝完,是常事,丢了?有点可惜。那该怎么办的?不用担心,可以这样:制作红酒烤鸭。用料:1、鸭腿三根450克,洗净备用。2、红酒1/4
-
瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
-
浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒,香气优雅,相传酿制糟烧酒已有200多年历史,一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料,以传统特的手工工艺精心酿制而成,具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
-
葡萄酒厨房之红酒熏鳗鱼
鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,是名贵食用鱼类,其滋补的价值极高。海鳗与河鳗相比,脂肪含量较低,一直是中国人餐桌上的美味佳肴。李时珍在《本草纲目》中记载:"鳗鱼,腹黄味甘,性大温,补虚损,治血气不调,
-
周末菜单:龙舌兰鸡肉串走起
周末不想出门聚餐?那不如自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾,让胃和心灵都能得到满满的安慰。一、食材准备1.龙舌兰、橄榄油、青柠汁、黄芥末2.黄糖、蜂蜜、
-
川菜该如何搭葡萄酒
四川,川菜很闻名,川菜最主要的特点就是辣。那川菜该如何搭葡萄酒呢?干煸是川菜的一种烹调技法,即将豆类蔬菜切段,加少许油在锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。干煸豆角是将豆角下油锅慢火干煸,炒至豆
-
美食菜单之龙舌兰鸡肉串
周五晚不想出门聚餐?那不如尝试自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾,让你的胃口和心灵都能得到满满的安慰。一、食材准备:1.龙舌兰、橄榄油、青柠汁、黄芥末2
-
DIY麻辣鸭脖,夏天啤酒绝配
炎热的夏天喝着清爽的啤酒,啃着美味鸭脖,真叫个美。可惜我是滴酒不沾的人,说美是替我们家爷说的。今年又适逢欧洲杯,男士们又找到了喝酒的理由,正好做辣鸭脖给我们家爷助兴,爷就说了一个字"美!"妞妞更是好这
-
关于露酒的历史考证
露酒是中国独特的酒类。古今露酒有着很大差异,在学术上的考证也很复杂。根据最新《中华人民共和国行业标准》(意见稿)对当代露酒的定义,露酒是以黄酒、白酒为酒基,加入可食用或按照传统既是食品又是药材(或符合
-
如何自酿菠萝酒
菠萝具有抗炎、消水肿的作用,通过酒浸的菠萝能够使得菠萝中的营养成分容易的溶出。菠萝酒具有清热解渴,消暑提神,化食止泻的功能。那么该如何制作菠萝酒呢?下面小编为大家介绍制作菠萝酒的基本步骤和菠萝酒的营养
-
烧酒是全球销量高的酒
12月3日,从韩国《朝鲜日报》的报道中看到,英国某日刊杂志中将烧酒评为全世界销量高的酒,并介绍到:"现在不光是韩国,甚至在纽约和伦敦,烧酒也可以冰着或者当作鸡尾酒来喝。"英国《卫报》本月1日(当地时间
-
韩国烧酒在全世界受追捧
韩国的烧酒(Soju)是一种酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在18°~22°之间不等。现今已知的最早酿造时间是约公元1300年前后。据昨日报道