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    酒中上品,东坡荞麦酒

    荞麦酒东坡酒最早起源于北宋绍圣年间(公元1096年)所创,郏县广庆寺和尚智高化缘至惠州,登门拜会苏东坡,苏东坡以自酿美酒宴之。月余,智高乃得其真传,回广庆寺仿酿,酒香四溢,不少达官贵人争先品尝,赞不绝

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    日前,中国与欧盟同时对"中欧 100+100"地理标志产品互认情况进行了公示,烟台葡萄酒、烟台苹果和扳倒井酒、苍山大蒜、莒南花生、文登苹果、安丘大姜、安丘大葱"共八个山东省产品,纳入了欧盟的地理标志产

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    尔观的俗化与酒

    清代各县尔、观、庵遍布城乡,仅宜宾城中就有尔、观、庵五十多个。随着清土朝的衰落,尔观的处境每况愈下,世俗化势所必然:一些尔观变为颇有实力的会馆,如寿昌尔改为八省会馆,和尚充任操办俗务的皇师,主要任务是

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    今天去了一趟北京龙泉寺,就是中国佛教协会会长学诚大和尚当住持,很多北大清华等名校高材生去那出家、修行的那个龙泉寺。在寺里正好碰到僧众等人用餐,当然用的是素餐,不过突然想起了和尚能否喝酒的话题,这也是很

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    喝酒的人没有喝茶的人高雅?

    酒让人迷醉,茶让人清醒。其实,迷醉和清醒本无区别,清醒也是迷醉,迷醉也是清醒。迷醉时能忘却自我,只有忘却自我,才能找到真我;清醒时能打破自我的迷障,只有打破自我的迷障,才能发现真我。在真我面前,清醒和

  • 什么是素酒?

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    在古代的时候,人们都说和尚不能喝酒,吃肉,不能吃肉是真的,但是不能喝酒是"假"的哦!和尚是可以饮酒的,只是这种酒比较特殊而已,这种酒的名字叫素酒。素酒不算是酒么?为啥和尚就能喝呢?这到底是为什么呢?那

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    中国葡萄酒消费进入"战国时代"!记者调查发现,在琳琅满目的葡萄酒市场中,进口葡萄酒依托多品牌、多产地、多口感以及灵活的经营方式,开始大肆抢滩中国消费者餐桌。再加上国产葡萄酒品牌至今没有产生向心力,也没

  • 盘点我国古代的著名酒鬼!

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    "三杯能和万事,一醉善解千愁"、"我醉君复乐,陶然共忘机"、"劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。"总而言之,中国古代酒鬼真的不少,伤心喝、开心喝、离别喝、相聚喝,喝酒的理由永远不愁。孔融孔融让梨的故事人

  • 焦作市白酒产业发展现状

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    在焦作偌大的白酒市场中,激烈的竞争从来都没有停止过,你方唱罢我登场,各领风骚一两年。以三家村、沁河玉液和怀庆府等为代表的焦作本土白酒品牌,以其优良的酒质、良好的口碑,早已得到人们的认可。那么,这些本土

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    越过秋季的浪漫和冬季纯洁,感受丰收的喜悦和失败的苦涩,品味生命的色彩以及死亡的颜色。没错,万圣节来了!昨晚,重庆申基索菲特大酒店举办了一场以万圣节为主题的庆祝活动。万圣节来申基索菲特 享美食品红酒据了

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    "同样的价格,怎么包装和品质都不一样了?"近日,张先生给记者打来电话,说在和尚坡习酒专卖店刚买一件金质习酒,却发现其包装和往常购买的金质有异,连口感也不甚相同。记者走访中了解到,为提升产品品质,习酒公

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    话说一直做着进口红酒的销售,对于很多人来说,那个行业是高端大气上档次,低调奢华有内涵。而且进口红酒的利润也是非常不错。所以对于像进口啤酒又重利润又不高的辛苦活刚开始真的没什么兴趣。去年夏天开始有一些外

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    屏南黄酒酿造技艺,长期以来,全靠师徒传承或家族内世代相传,始终保持着自身特的品质。陈官唱也不例外,其酿酒技艺也是从家族中世袭而来的。"酿造庶民酒(黄酒)、创办庶民戏班(四平戏)、制作粉干,一直是龙潭陈

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    2011贵州十大名酒正式授牌。习酒、国台酒、青酒、百年糊涂酒、酒中酒霸酒、贵州醇、金沙回沙酒、茅台王子酒、董酒、鸭溪窖酒等被授予贵州十大名酒,有效期为三年。据悉,这是贵州省25年来再度以名义评选名酒,

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    为了迎新春,贺佳节,答谢新老客户,兹定于2011年12月17日下午,我司将于广州威尼国际酒店举办 "纳帕谷诱惑…美国加州葡萄酒品鉴会", 诚意邀请您参加,欢迎您携带家人、同事、亲朋好友前来品尝指导。凡

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