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茅台集团：深入基层一线调研 严把造沙最后关口
近日，2019年度茅台酒生产造沙工作进入攻坚阶段，为严把造沙生产的最后关口，12月19日凌晨，茅台集团公司领导深入生产一线调研，鼓励大家坚持生产工艺，严守质量底线，为茅台酒基酒生产奠定坚实基础。凌晨5
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58600元/瓶的白酒，背后是有“太上老君”撑着？
"不开玩笑"这瓶酒能带来"唾液"，所以定价58600元/瓶!文 | 卖酒狼团队编 | 余小梅近日，58600元/瓶的听花白酒53度精品装被推上"热搜"。青海春天董事长、听花酒设计师张雪峰曾在多次采访中
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青岛啤酒节成了各地文化的聚集地
今年的青岛啤酒节华丽变身，在节日前期筹备阶段便启动了祝酒歌、欢乐小合唱征集活动和全国电视饮酒大赛的报名活动。开节后，"我是大明星"专场演出、第二届国际马戏文化节等各项大型演艺活动精彩纷呈，引人瞩目。据
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元朝之酒文化
酒，在中国有着悠久的历史，那么在元代，葡萄经常被元朝统治者用于宴请、赏赐王公大臣，还用于赏赐外国和外族使节。同时，由于葡萄种植业和葡萄酒酿造业的大发展，饮用葡萄酒不再是王公贵族的专利，平民百姓也饮用葡
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元朝的葡萄酒文化
在元代，葡萄酒常被元朝统治者用于宴请、赏赐王公大臣，还用于赏赐外国和外族使节。同时，由于葡萄种植业和葡萄酒酿造业的大发展，饮用葡萄酒不再是王公贵族的专利，平民百姓也饮用葡萄酒。这从一些平民百姓、山中隐
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元朝酒文化
在元代，葡萄酒常被元朝统治者用于宴请、赏赐王公大臣，还用于赏赐外国和外族使节。同时，由于葡萄种植业和葡萄酒酿造业的大发展，饮用葡萄酒不再是王公贵族的专利，平民百姓也饮用葡萄酒。这从一些平民百姓、山中隐
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不知道这些就别说你懂“酒”
中国是酒的故乡，酒伴随了中国人一生的成长。一年一生，中国人始终离不开酒。可是，有多少人能够真正懂酒?你说你懂酒，天南地北五湖四海，白的红的黄的啤的，样样都能来点。可是，你真的懂"酒"字是怎么来的吗?是
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5.86万一瓶！“天价”白酒来了，灵感竟是太上老君？
【中国白酒网】"今晚19点，CCTV-5，听花酒邀您一起助威女足亚洲杯决赛"这一句广告语，近期让听花酒小火了一把，而这样一瓶酒，定价竟要5860元/瓶，53度精品装更是高达58600元/瓶，众所周知，
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因为一个人爱上一座城 一杯甜酒定终生
据说，100年来中国最动听的十句情话中，有一句来自湘西籍文学大师沈从文。"我行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当最好年龄的人。"沈从文，这个只有小学文化的湘西"乡下人
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“老君托梦”天价酒 青海春天“旧镰刀”恐难割“新韭菜”
【中国白酒网】随着5.8万一瓶的天价酒"听花"近期高调发布并登陆央视广告，其背后的上市公司青海春天(600381.SH)更是凭董事长"老君托梦"的造酒故事攀上热搜，然而记者注意到，这样的"套路"与青海
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小糊涂仙·睿品牌焕新升级，携手“中国国家地理”打造浓香白酒新高度
12月2日，小糊涂仙·睿携手"中国国家地理"在云南香格里拉魅力雪山脚下举办以"睿鉴东方·星耀雪山"为主题的品牌焕新升级战略发布会，宣布睿品牌三款产品睿6、睿9、睿12的正式焕新。这标志着睿品牌的全新升
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一文读懂白酒行业投资与并购逻辑
近年来，酒水市场正在发生深刻的变化，行业集中度不断提升，大型酒企对小酒企产生挤压式增长。与此同时，以江小白为代表的小酒异军突起，阿里、绿城等巨头跨界入局，酒水行业的并购方兴未艾。未来，市场格局将会发生
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定价远超茅台的听花酒背后有什么故事?超高端白酒真的卖得是“酒”吗
"今晚19点，CCTV-5，听花酒邀您一起助威女足亚洲杯决赛"这一句广告语，近期让听花酒小火了一把，而这样一瓶酒，定价竟要5860元/瓶，53度精品装更是高达58600元/瓶，众所周知，一瓶53度飞天
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全国各省市知名啤酒品牌 看看你所在省市都能喝到什么啤酒
啤酒是一款为大众欢迎的风味饮料，因为其含酒精度较低，且口感特，历来为大众所推崇。人们习惯上把啤酒称作"液体面包",主要是指啤酒具有较高的营养价值。在那炎热的夏季，来一瓶冰啤酒实在是一种享受。在中国，啤
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啤酒的其他分类方式
啤酒的分类方式较多，可以按照啤酒的色泽、浓度、生产方法、所用的酵母性质等分类。按照目前啤酒国家标准的定义，一般将啤酒分为熟啤酒、生啤酒、鲜啤酒和特种啤酒。熟啤酒是经过巴氏灭菌或瞬时高温灭菌的啤酒。生啤
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啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
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啤酒按照颜色的分类
啤酒按照外表颜色可以分为以下几类：1 淡色啤酒淡色啤酒的色度在5￣14 EBC单位,如高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13% (m/m)以上的啤酒;中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10￣13% (m/m)的啤
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啤酒如何划分种族?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。啤酒是当今世界各国销量的低酒精度的饮料
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啤酒的分类小知识
１淡色啤酒淡色啤酒的色度在５￣１４ＥＢＣ单位，如高浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１３％（m/m）以上的啤酒；中等浓度淡色啤酒，原麦汁浓度１０￣１３％（m/m）的啤酒；低浓度淡色啤酒，是原麦汁浓度１０％（m
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中国精酿啤酒市场尚在萌芽，国外掀并购热潮
进口啤酒优势进一步缩小 国内啤酒消费趋理性在国内消费黄金时期，中国社会消费品零售总额从2000年的3.9万亿元增至2015年的30.1万亿元，增长6.7倍，而啤酒行业销售额同期增长3.3倍，啤酒吨酒价