较为淡雅的威士忌_了解更多有关较为淡雅的威士忌的内容_中华酒网
-
苏格兰威士忌产区之低地区
苏格兰威士忌产区的低地区(The Lowlands)，地势平缓，气候温和，农田肥沃，蕴藏着充足的煤矿，农民们也因此转而制造威士忌。帝亚吉欧旗下的格兰昆奇(Glenkinchie)蒸馏厂就坐落于此。格兰
-
威士忌的美味料理
谁说威士忌只能搭配西餐?威士忌可以提供非常宽阔的口感与香味,与餐搭配不算难事。然而作为达人要精益求精，探究中餐、日餐和西餐如何在搭配威士忌时扬长避短。按照F&W总结的12条威士忌佐餐黄金规则，喜欢喝威
-
品鉴威士忌的乐趣
威士忌称得上是一种最迷人的酒，它的喝法最为多样，可以加水，加冰，或调成各种鸡尾酒。加水或冰能使威士忌的香味更易溢散而出，滋味也会更明显，就像下雨后我们在草地上就能闻到草的香味一样。品威士忌顺序是观色、
-
品酒顺序测验
假如你即将召开一场小型品鉴会，在你面前，摆放着4瓶酒，它们分别是：1. 2012年份波尔多(Bordeaux)中级庄(Cru Bourgeois)红葡萄酒，酒体饱满，风味浓郁，有一定复杂度;2. 20
-
加拿大威士忌简介
加拿大威士忌在国外比国内更有名气，它的原料构成受到国家法律条文的制约。主要酿制原料为玉米、黑麦，再掺入其它一些谷物原料。但没有一种谷物超过50％的，并且各个酒厂都有自己的配方，比例都保密。加拿大威士忌
-
品酒顺序测验 考验你的时刻到了！
假如你即将召开一场小型品鉴会，在你面前，摆放着4瓶酒，它们分别是：1. 2012年份波尔多(Bordeaux)中级庄(Cru Bourgeois)红葡萄酒，酒体饱满，风味浓郁，有一定复杂度;2. 20
-
【9928酒播报】2018中国上市公司品牌价值榜在蓉发布
一.2018中国上市公司品牌价值榜在蓉发布，五粮液品牌价值已达1040亿5月19日，2018中国上市公司品牌价值榜在蓉重磅发布。该榜单由学术机构与专业财经媒体强强联合，发挥清华大学经济管理学院中国企业
-
马谛氏威士忌怎么样，马谛氏威士忌怎么喝
马谛氏威士忌产地苏格兰，是苏格兰著名的威士忌品牌，它的卖点是它全新的口感，在保留原有的醇美的同时创造出更符合东方人口感的味道，新的口感突破传统威士忌过于辛烈的特点，调配丰富、顺滑，有着丝绸般的特质。下
-
灰皮诺：披着深色外衣的白葡萄
在葡萄品种中，有一个庞大而古老的葡萄家族--皮诺家族(Pinot Family)。目前登记在册的皮诺家族变种大约有1,000种左右，包括大家较为熟悉的黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot
-
揭秘古井贡系列美酒的奥妙
你知道古井贡酒为什么那么受欢迎吗？其实古井贡酒受欢迎是有原因的？下面就和佳酒网小编一起了解古井贡系列美酒的六大奥秘：1、 寒温带的地理环境和优质的古井矿泉水是微生物菌群生生不息、发展壮大的土壤和源泉。
-
汾酒集团带领清香回归
近几年来，清香型白酒出现明显回归态势。清香大回归能否重现"清香天下"的市场大格局？不妨从以下几方面做出判断：品质优势带领回归。市场竞争的结果必然是品质的优胜劣汰。清香型白酒的品质优势是客观存在的事实，
-
怎样才能喝明白“老酒陈味”？
许多人喝酒喜欢有年份的老酒，因为它经过长年贮存后风味与品质会得到极大的提升，口感也更具层次，特别是其中产生一种非常特别的"陈味"。这便有酒友产生疑惑了--究竟什么是酒的陈味?资深酒友普遍将年份老酒的陈
-
如何才能喝明白“老酒陈味”？
许多人喝酒喜欢有年份的老酒，因为它经过长年贮存后风味与品质会得到极大的提升，口感也更具层次，特别是其中产生一种非常特别的"陈味"。这便有酒友产生疑惑了--究竟什么是酒的陈味?资深酒友普遍将年份老酒的陈
-
威士忌中单桶、桶强、雪利桶、波本桶是什么意思？
在选购威士忌的时候，我们经常能看到酒标上的单桶(Single Cask/Barrel)、桶强(Cask Strength)、雪利桶(Sherry Cask)、波本桶(Bourbon Cask)等，那么
-
清香型白酒的特点
浓香型白酒、酱香型白酒的特点我们都了解，那清香型白酒有什么样的特点呢？下面我们来了解了解吧！首先，清香型白酒在国内市场具有广泛的人气基础。这一点可以从同样入选这份菜谱的其他饮食产品中看出，北京烤鸭、饺
-
为何桃红葡萄酒呈粉红色？
桃红葡萄酒是葡萄酒的一种，--与干白葡萄酒和干红葡萄酒相并列。它的名字源于法语单词粉红（Rosé）。在桃红葡萄酒当中，你会发现多种风味，有些醇香浓郁，有些清芬淡雅。为什么呈粉红色？真正的桃红葡萄酒不是
-
香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱
世界范围内名酒酿酒原料五花八门：伏特加的原料是谷物或者马铃薯，威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等，白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类，而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒，则选择了
-
西洋酒的贮藏方法
葡萄酒的贮藏方法相信很多人都以清楚的了解了，但是对于洋酒的贮藏你了解么？如果你还不是很了解，下面是有关瓶装西洋酒的贮藏保存方法相信对你会有帮助的！香槟酒一类的气泡葡萄酒，都用软木塞来封口，因此保存时一
-
酱香分化时 十论“香型融合”的千亿财富
酱香热，还能持续多久，这是白酒行业都在关注的焦点。有人说三年，有人说五年。在经济领域，有十年周期论的说法。如果按照这一规律分析酱香还能热多久，首先应该关注的是2012年。因为这一年具有拐点意义。201
-
对品质持续不断的创新和提升成就了孔府家酒
与其他白酒企业不同，孔府家的发展并非一帆风顺，而是经历了太多的坎坷。但是孔府家又总能克服困难，在逆境中崛起，最后终于百炼成钢，彰显出一代名酒的顽强生命力。到底是什么力量成就了孔府家坚韧不拔的企业个性？