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威士忌至少在木桶中储存多久_了解更多有关威士忌至少在木桶中储存多久的内容_中华酒网

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    酷热难耐,唯有泳池空调和冰箱能一解忧愁。持续的高温天,不仅为我们的生活增添诸多烦恼,同时也为如何储存葡萄设下不少难题。相信有很多的读者都曾用过冰箱来保存葡萄酒,但你知道一瓶酒可以在冰箱里保存多长时间吗

  • 慕兰潭朗姆酒的类型有哪些?

    慕兰潭朗姆酒的类型有哪些?

    慕兰潭(mulata)朗姆酒可清淡型和浓烈型两种风格。清淡型慕兰潭酒是用甘蔗糖蜜、甘蔗汁加酵母进行发酵后蒸馏,在木桶中储存多年,再配制而成。酒液呈浅黄到金黄色,酒度在45- 50度。清淡型朗姆酒主要产

  • 香槟能贮存多久?

    香槟能贮存多久?

    问题:香槟的储藏时间是多久?我的香槟酒储藏在了干燥、凉爽的环境中约5年了,还能继续喝吗?解答:因为你的起泡酒的储藏环境较为凉爽,所以我感觉还是可以喝的。香槟比其它起泡酒的陈年能力较好,特别是一些佳酿,

  • 朗姆酒知识大总结

    朗姆酒知识大总结

    朗姆酒也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,先制成糖蜜,然后再经发酵、发馏,在橡木桶中储存3年以上而成。根据不同的原料和酿制不同方法,朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强

  • 葡萄酒酿造为啥一定要使用橡木桶?

    葡萄酒酿造为啥一定要使用橡木桶?

    葡萄酒是世界上纯天然的酒类饮料,葡萄酒的颜色来源与黑色或者紫色葡萄的葡萄皮。葡萄酒通常主要用橡木桶酿造,那为什么一定要使用橡木桶而不是其他木桶?各种不同的木材都曾被用来制成储酒的木桶,如栗木、杉木和红

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    6月18日,据英国葡萄酒杂志《The Drink Business》消息,在法国波尔多举行的葡萄酒及烈酒展览会上,蒙蒂斯共同所有人暨首席酿酒师奥雷里奥•蒙特斯推出了这款名为Taita的"超偶像"葡萄酒

  • 橡木桶对葡萄酒的影响有多大?

    橡木桶对葡萄酒的影响有多大?

    说起橡木桶,我们个想到的常常想到的是葡萄酒。其实不是所以的葡萄酒都可以储存在橡木桶里的。只有天生丽质的葡萄酒才承受得起橡木桶的"典藏",对于基础薄弱的葡萄酒,如果非要放在橡木桶里"典藏",那就像身材平

  • 洋酒的种类划分

    洋酒的种类划分

    洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。而我们比较熟悉的是白兰地、威士忌和伏特加等等。以下是关于洋酒的分类:1、白兰地(Brandy)白

  • 调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

  • 瓶贮年份酒近期持续发酵 离全方位破局还有多久?

    瓶贮年份酒近期持续发酵 离全方位破局还有多久?

    10月9日,中国白酒产品交易中心发布了"关于青花郎·瓶贮年份酒(2012)上线销售的公告",明确1338/瓶(不含税)的挂牌销售参考价,挂牌总量为6000瓶(1000件)。而随着泸州老窖"寻找岁月酿的

  • 葡萄牙特色酒种之马德拉酒

    葡萄牙特色酒种之马德拉酒

    马德拉酒是公认的寿命最长的葡萄酒之一,可以在一般的环境中储存百年之久,又被赞誉为"不死之酒",这正好符合当年远洋航海的需要,也就是那时马德拉酒获得了巨大的声誉。以脆爽酸度为主要风味特点的马德拉酒在近年

  • 除了干邑,白兰地原来还有这么多种!

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    平时一说起来白兰地,我们首先想到的可能都是著名的干邑(Cognac),但其实,干邑也只是白兰地的一种。就好像除了香槟,还有 N 多种风格的起泡酒,白兰地根据产地、原料的不同,也有着诸多种风格。在盘点白

  • 畅销的朗姆酒

    畅销的朗姆酒

    在波多黎各,DonQ朗姆酒已成为畅销的朗姆酒,并赢得了多个奖项。如今,DonJuanSerrallés创办的家族企业DestileríaSerrallés已经传至第五、第六代,有着145多年波多黎各朗

  • 泸州老窖、仙潭等强势介入 瓶贮牌能否破年份酒僵局?

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    湖南湘窖的"瓶贮足年年份酒"到仙潭"酿造年份+灌装年份"双标注法打造真年份,再到泸州老窖携高端酒国窖1573瓶贮"新政"参"战"。在"年份酒"乱象之下,被叫好的瓶贮年份酒却因为诸多尴尬而难以被推广。即

  • 什么是桶强威士忌?

    什么是桶强威士忌?

    Cask 即橡木桶,Strength 即强度,Cask Strength 指原桶酒精强度的威士忌,简称原桶或桶强。前面我们说到一般威士忌的酿造方式,大部分威士忌在装瓶之前加水,将酒精度降低至合适的浓度

  • 橡木桶乃葡萄酒亲密爱人

    橡木桶乃葡萄酒亲密爱人

    橡木桶与葡萄酒绝对是亲密爱人,没有了橡木桶的呵护,葡萄酒绝对不会如此有生命力。高档名贵的红葡萄酒离不开橡木桶的培养,而经橡木桶培养出来的酒却不一定都是好酒。橡木桶的故事在人类史上,木桶是储存和运输饮料

  • 冰箱为何就不能存放葡萄酒?

    冰箱为何就不能存放葡萄酒?

    葡萄酒存储的方式有很多,有的人把葡萄酒存储在冰箱里,但是,大家都不知道,其实冰箱是不能存储葡萄酒的。冰箱为什么就不能存放葡萄酒?每一个喝过葡萄酒的人都会碰到这样一个难题:买回来的葡萄酒到底该放在哪里进

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    懂酒的人应该都会清楚,新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用,辣燥感会明显减轻,风味物质逐渐形成,醇香诱人,酒品质量得到明显的改善。那么,新酿白酒存多久能喝,自己酿的白酒能放多久呢?图片来源网

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    苏格兰威士忌(Scotch Whisky)是威士忌中的无冕,向来是许多威士忌爱好者的最爱。要想成为苏格兰威士忌,蒸馏和桶陈(至少在橡木桶中陈酿 3 年)的过程都必须在苏格兰地区内进行。市场上的苏格兰威

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    在酒类中,除了白酒有"年份酒",葡萄酒、黄酒都有"年份酒"推出。作为世界三大古酒之一的黄酒,绍兴老酒的"年份"不但代表着香醇浓郁的口感,也蕴涵着丰富的历史积淀。那么,绍兴酒的年份是怎么算出来的呢?"和