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像坛子一样的白酒_了解更多有关像坛子一样的白酒的内容_中华酒网

  • 怎样存放白酒?

    怎样存放白酒?

    大多数酱香型白酒是纯粮酿造自然发酵的纯天然产品,它不添加任何香味成分(包括色素、甜味剂、香精等),这在国内外所有白酒中是一无二的。2001年,当时负责有机食品认证的国家环保总局有机食品发展中心,组织了

  • 假如你活在宋代,喝酒可能是这样子的

    假如你活在宋代,喝酒可能是这样子的

    看过《水浒传》的朋友都有这样的印象,就是梁山好汉们在喝酒的时候的豪爽,要么用碗牛饮,要么就是直接抱起坛子来直接往嘴里倒,还有当武松上景阳冈的时候,一口气连喝了十八碗,以前小编看到这些人的饮酒方式,感觉

  • 打开的白酒没喝完,怎么样保存口感好?

    打开的白酒没喝完,怎么样保存口感好?

    很多情况下,我们开了一瓶酒之后没有办法一下子全部喝完,这个时候,很多人就是很简单地把酒瓶盖子盖上,随后就一直放在那,等到下一次有机会的时候再拿出来喝。但是不知道各位有没有注意到,等下次再品尝这瓶酒的时

  • 黄酒飘香时

    黄酒飘香时

    在这个芳香四溢的春季,走进画水镇黄田畈村泉村,酒香扑鼻而来。泉村总共三百多户人家,酿酒的就有两百多家,下缸的糯米,多的达四五百斤,小的也有一担。村里人都坚持一个观点,自家酿的酒醇香、滋补。今年66岁的

  • 梅江烧:“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天

    梅江烧:“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天

    浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村,到了下半年,几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒,就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正,味醇爽净,在兰溪民间有"小茅台

  • 黄酒和白酒的真实区别!

    黄酒和白酒的真实区别!

    时珍曰:烧酒非古法也。自元时始创其法。用浓酒和糟入甑,蒸,令气上用器,凡酸坏之酒,皆可蒸烧。近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟,和曲 蒸取。其清如水,味极浓烈,盖酒露也。颖曰:暹逻(古泰国)酒以烧酒

  • 白酒的地位无法取代

    白酒的地位无法取代

    白酒和京剧一样都是我们的国粹,已经融入了中国人的血液里。所以,无论是在收藏领域还是在拍卖场上,白酒的地位都是其他酒所无法取代的。在国外的饮食文化中,红酒仅仅是佐餐酒,是一种陪衬。但在中国,白酒却是主角

  • 白酒文化和红酒文化到底差在哪?

    白酒文化和红酒文化到底差在哪?

    要说白酒文化和红酒文化的差别,不如说白酒与红酒之间的差别,从白酒与红酒酿造、原料、口味等各方面的区别来感受白酒文化和红酒文化到底差在哪里。一:原料白酒:白酒的原料是粮谷,属于粮食作物,是生活必需品;红

  • 白酒文化和红酒文化到底区别在哪?

    白酒文化和红酒文化到底区别在哪?

    要说白酒文化和红酒文化的差别,不如说白酒与红酒之间的差别,从白酒与红酒酿造、原料、口味等各方面的区别来感受白酒文化和红酒文化到底差在哪里。一:原料白酒:白酒的原料是粮谷,属于粮食作物,是生活必需品;红

  • 比存黄金还明智的是存酒

    比存黄金还明智的是存酒

    先讲个真实的故事。2015年,中国酒业协会名酒收藏会举办了一场盛大的"老酒开瓶鉴定",到场了很多酒业专家。许多人珍重地捧出了自己珍藏多年的老酒。其中吸引人的,要算八十年代初生产的茅台了。然而,专家开瓶

  • 中档以下白酒:该裸瓶裸瓶 该散装散装

    中档以下白酒:该裸瓶裸瓶 该散装散装

    近来,包材涨价、环保从严整顿等一条条信息犹如重磅炸弹直击酒类生产厂家,10%-20%的涨幅将基本吃掉中档一下产品的利润,国家常态化的环境整治决心已将酒企利用库存包材暂避风头的心理彻底粉碎。面对严峻挑战

  • 中国名酒竟是这样排名 喝酒的快来看

    中国名酒竟是这样排名 喝酒的快来看

    前些天在网上看到一篇关于中国名酒的帖子,觉得颇有趣,发出来给大家看看。帖子中的关于各大名酒的历史渊源以及对酒质的评价分析,并非是所有人共认的,各位权当谈资。01. 泸州老窖(高端国窖1573)第一批被

  • 今儿咱们聊聊当年北京的小酒铺儿和酒腻子

    今儿咱们聊聊当年北京的小酒铺儿和酒腻子

    我说的老北京不是大清,也不是民国,说的是上个世纪六、七十年代我小的时候儿。那时的酒腻子不在饭馆儿里喝酒,因为饭馆儿都是国营的,到时开门关门都有钟点儿。再者,那会儿吃正餐的还得站着等座儿呐,还容酒腻子坐

  • 台湾**瓮高粱酒的故乡探访

    台湾**瓮高粱酒的故乡探访

    高山青,涧水蓝。风光秀丽的阿里山,不仅有好山、好水,还有好酒:玉山高粱酒。台湾烟酒公司嘉义酒厂,就坐落在阿里山脚下,位居北回归线,地处南嘉平原,酿酒环境得天厚,1950年台湾地区历史上的**坛高粱酒,

  • 成都这个小酒厂竟搞成了当地人眼中的“茅台五粮液”

    成都这个小酒厂竟搞成了当地人眼中的“茅台五粮液”

    在我国,除了规模酒企外,在各个地区还遍布着众多小酒厂、酒作坊,随着国家政策以及行业管理制度的完善,这类企业也将慢慢纳入规范化经营体系里,它们当中许多企业的生存状态,也值得我们关注。其中位于成都天府新区

  • 中国白酒如何才能走向全球?

    中国白酒如何才能走向全球?

    国家与国家之间有着不同的消费文化。中国白酒企业走出,这是必须适应该国的消费文化。作为出口量的中国白酒品牌,五粮液在消费文化处理上值得借鉴。在传统的儒家文化影响广泛的国家和地区,五粮液注重的是将传统中华

  • 王长勇:与时间做朋友,温蘭酒类直供坚守“长期主义”

    王长勇:与时间做朋友,温蘭酒类直供坚守“长期主义”

    姓名:王长勇介绍:山东省个体私营企业协会酒业分会副会长、温蘭酒类直供创始人主营产品:甄选来自全世界各地400余款酒品,供应链覆盖白酒、葡萄酒、洋酒、啤酒、烟草、酒具、茗茶等10余种品类,拥有国内外众多

  • 解读《中国和力》| 孙宝国:在中国文化的语境里,酒是神圣的

    解读《中国和力》| 孙宝国:在中国文化的语境里,酒是神圣的

    1月30日,由网易新闻和毛铺联合打造的泛文化IP节目《毛铺和文化录·中国和力》 | 孙宝国(上)全网开播,主持人、知名辩手陈铭担纲主持,对话中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国,两人畅聊中国酒文化的

  • 被挤压?没活路?中小酒企破冰之道

    被挤压?没活路?中小酒企破冰之道

    2017年时光已经过半,行业不断有猛料报道,就似这炎炎夏日,有种今年我必火的自信和激情!基如此,我想还是谈下处于强分化下"水生火热"的中小型企业他们该如何去破冰?在整体的宏观经济背景下,白酒行业到底处

  • 仁怀酱酒生死劫 :七成酒厂停产 政府施救不如自救

    仁怀酱酒生死劫 :七成酒厂停产  政府施救不如自救

    经历三年的洗牌,茅台镇中小酒企停产风潮仍在加重,酒都仁怀或已成为白酒行业本轮调整的"重灾区"。从茅台酒厂附近的观景山上可以拍到茅台的全景,顺观景山环绕茅台酒厂一周是连片的中小型酒厂,这其中过半数以上的