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    蒜蓉蒸大虾

    虾是重要海鲜品之一。其肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。下面小编教大家用最营养的方法烹饪大虾--蒜蓉蒸大虾,口感清鲜美味。备料:大虾、蒜

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    小龙虾如何搭配葡萄酒?

    小龙虾之所以会这么受人们喜欢,不仅是因为小龙虾肉质鲜美而且适合与各种味道掺乎,做法多种多样。当然,除了小龙虾本身就很美味之外,它和各种饮品搭配在一起之后产生的各种美味的味道,也是人们喜欢小龙虾的一个原

  • 菜花煸花肉

    菜花煸花肉

    菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口。今天小编教大

  • 秋天养胃应吃些什么呢?

    秋天养胃应吃些什么呢?

    进入凉秋,人们开始贴秋膘啦!那么在秋天怎么吃呢?下面为大家推荐几道养胃佳肴。新式菜肴 枣梅百事可乐排骨红枣是滋补调养的佳品,而杨梅开胃,与排骨一起烹调,再辅以百事可乐,让梅酸、可乐的甜味自然地融入排骨

  • 龙虾季美食指南:小龙虾怎么搭配葡萄酒

    龙虾季美食指南:小龙虾怎么搭配葡萄酒

    对很多葡萄酒爱好者来说,吃饭必喝葡萄酒,不喝不舒服啊......六月初,刚好迎来小龙虾肥美的季节,相信许多葡萄酒老饕们早已暗暗盘算:各种口味的小龙虾到底配什么葡萄酒才够味呢?★★ 麻辣小龙虾拨开虾壳后

  • 清汤火锅配白葡萄酒为好的选择

    清汤火锅配白葡萄酒为好的选择

    清汤火锅,北方是吃羊肉居多,羊肉性温驱寒益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力。但也不可忽视羊肉属大热之品,所以不可过量。羊肉肉质细腻不肥,适合搭配较为清爽的白葡萄酒,搭配口感较为中庸的葡萄酒

  • 自腌爽口萝卜条

    自腌爽口萝卜条

    秋冬多吃,养肺,去火,老北京曾有冬吃萝卜,夏吃姜的俗语,可见萝卜是秋冬干燥季节的润肺佳品;白萝卜水分含量较高,热量较低,膳食纤维,钙,铁,钾,磷,维生素C,叶酸含量较高;萝卜中含有丰富的消化酶,生吃,

  • 寒冷冬日 把酒喝起来

    寒冷冬日 把酒喝起来

    天气冷自然该多吃点热乎乎的食物,但燥热温热的食物也不要吃太多,天天吃会上火,到时满脸起包包就影响美观喽。冬天大家饮食习惯都离不开一个热字,吃热的火锅当仁不让。火锅搭配葡萄酒还真有难度,一要看锅底,二要

  • 海底捞自有品牌精酿啤酒月销量超百万

    海底捞自有品牌精酿啤酒月销量超百万

    进入夏季后,夜间经济全面升温,各地也推出了一系列提升消费的举措:如北京推出超百亿元消费补贴,打造"京南夜生活节";第二届"上海夜生活节"开幕;沈阳则打造了2021年夜经济升级版;以旅游为名片的张家界也

  • 歌华开元开启“致青春”主题啤酒节

    歌华开元开启“致青春”主题啤酒节

    北京歌华开元大酒店日前正式开启"致青春"70、80年代主题啤酒节。此次活动主打"怀旧风",以上世纪70、80年代为时代背景,拨盘电话机、留声机、欧式宫灯为装饰风格,带领宾客走进和回味美好的旧时光。酒店

  • 葡萄酒入菜美味又健康

    葡萄酒入菜美味又健康

    喝酒,酒用来"喝",亘古以来就是如此。但是,现在的"葡萄酒"可以吃哦!信不信由你,一起来看看吧!通常,干白葡萄酒用于做海鲜和家禽类的食物,酒体饱满的红酒则适宜用来调配动物内脏、汤和浓汁,雪莉酒适宜用在

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    阿根廷的葡萄酒搭配烤肉美食

    选择较为肥美烤肉,搭配比较甜美的酱汁就选阿根廷的葡萄酒。去过阿根廷的人都知道,Asado(烤肉)可不是一串串的,也不是街边路线,是大块的肉放在炭火上滴着油脂,不时发出哧哧让人流口水的音符,说到要吃As

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    葡萄酒如何与烤肉配出美味佳肴?想吃美味的朋友们看过来。选择较为肥美烤肉,搭配比较甜美的酱汁就选阿根廷的葡萄酒。去过阿根廷的人都知道,Asado(烤肉)可不是一串串的,也不是街边路线,是大块的肉放在炭火

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    阿根廷葡萄酒与烤肉的搭配

    烤肉简单些,烤的肉不外乎牛羊猪三种,总而言之就是肉,只要把握好关键两点:选好肉,挑酱料!选择较为肥美烤肉,搭配比较甜美的酱汁就选阿根廷的葡萄酒。去过阿根廷的人都知道,Asado(烤肉)可不是一串串的,

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    比萨配啤酒甚好

    在粤海喜来登酒店大堂乘搭专梯来到位于3层的班妮餐厅门口,未进入已闻见炭火烘烤比萨的阵阵焦香。胖胖的澳大利亚籍主厨正在餐厅的开放式厨房外团团转,忙着指挥大家为本月酒店最新推出的"周三意大利比萨之夜"做准

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    喝酒,酒用来"喝",亘古以来就是如此。但是,现在的"葡萄酒"可以吃哦!信不信由你,一起来看看吧!"吃"葡萄酒实质就是葡萄酒入菜!在西餐中,用葡萄酒入菜颇为普遍,许多料理都一定程度地放上不少葡萄酒,甚至

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    贵州茅台,作为中国最具特色的代表,在招待宴请上,自然少不了它的身影。18日,贝克汉姆来到南京后,受国信舜天方面的邀请,到万达希尔顿酒店6楼粤轩中餐厅用餐。贝克汉姆不光品尝了具有中国特色的江苏菜肴,甚至

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    啤酒在、夏天作为一款常备饮料,很是受欢迎,尤其是冰镇啤酒,简直人间佳品。除了有解暑功效外,还有一大潜在优势,啤酒酒精度不高,不像应酬时饮用的白酒、葡萄酒表现的烈人,对于经常喝白酒的朋友,喝啤酒的朋友大

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    什么菜适合做下酒菜呢?下面就和小编一起来看看。从酒精的代谢规律看,最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与,酒的度数越高酒精含量越大,所消耗的酶与维生素就越多,

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    一年一度,吃小龙虾的季节又到了!随着气温的逐渐攀升,天儿热起来了。每天的夏天都是吃小龙虾的最好季节。一只只饱满的小龙虾捏在手里,这样的满足感,只有吃货才能感同身受啊。邀上几位好朋友一起,一起去吃龙虾配