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红烧肉加啤酒烧入味_了解更多有关红烧肉加啤酒烧入味的内容_中华酒网

  • 你吃过这些红酒美食吗?

    你吃过这些红酒美食吗?

    红酒鸡翅材料:料鸡翅(中)适量、红酒适量、调料酱油适量、料酒适量、白糖少许红酒鸡翅的做法1.鸡翅中洗好后,背部切三刀,但不能切断,这样在烧鸡翅的时候肉更容易熟。2.处理好的鸡翅放入盆中倒入适量红酒、料

  • 红烧啤酒虾是新鲜美味

    红烧啤酒虾是新鲜美味

    喜欢吃虾的朋友们注意了,今天我们和中国佳酒招商网一起来学习红烧啤酒虾。原料:海虾、啤酒配料:葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、料酒、生抽、白糖、盐做法:1. 海虾洗净控干水份、啤酒一瓶2. 油热放葱、姜

  • 看看怎么做日式东坡肉

    看看怎么做日式东坡肉

    书法与绘画也都独步一时的苏东坡,就是在烹调艺术上,他也有一手。他曾作诗介绍他的烹调经验是:"慢著火,少著水,火候足时它自美。""东坡肉"流传至今而不衰。小编今天给您露一手做日本东坡肉。前几天,到北京国

  • 莲藕炖排骨

    莲藕炖排骨

    藕微甜而脆,可生食也可做菜,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的滋补佳品。下面小编教大家做莲藕炖排骨,藕软糯可口,排骨焖的很是入味软烂,酱汁香浓。食材:莲藕600克

  • 黄酒不等同于料酒

    黄酒不等同于料酒

    上海市民做菜离不开料酒,但很多消费者对料酒的品质和知识不够了解,好多人把黄酒等同于料酒,也把黄酒当料酒来使用,其实它们是不同的。黄酒是用大米和酒曲酿造的,是一种饮用酒,料酒是在黄酒的基础上发展起来的,

  • 各种啤酒炖鱼做法大全(图)

    各种啤酒炖鱼做法大全(图)

    啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴,如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法,放的原料不同,所以做出来的味道也不尽相同,啤酒做菜有很多的作用,而且经济实惠,所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼

  • 酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    酒可以弥补食材的湿润度 做菜妙用酒

    您知道酒的妙用吗?现在由中国佳酒招商网的小编来告诉您一些小知识吧!现代讲究健康饮食,少摄入油脂,做菜时难免犯愁。少放了油,极易出现粘锅现象,做出的菜肴口感较干;多放了油,又有违健康理念。其实,有许多营

  • 酒入佳肴有妙方

    酒入佳肴有妙方

    烹调中用酒的最佳时间是烹制菜肴过程中锅内温度最高的时候。如炒虾仁,要待虾仁滑熟后,先放酒再加盐;如炒肉丝,应在煸炒完毕立即加酒;再如红烧鱼,要在煎制完成后立即放酒。在所有调料中,酒必须最早加入。如果面

  • 巧妙用啤酒为烹饪调味

    巧妙用啤酒为烹饪调味

    啤酒咖啡:将煮好的黑咖啡加糖,掺进啤酒,苦中含着香甜,具有提神开胃之功效。啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,其味苦中带甜,泡沫丰富,口感舒爽,清凉退热。啤酒拌菜:做凉菜时加些啤酒,尤其是凉

  • 用厨房宝器做一道肉香醉人的红酒烧排骨

    用厨房宝器做一道肉香醉人的红酒烧排骨

    我家每到周末都会炖一锅肉或烧一锅排骨、牛腩之类的来慰藉一周以来的辛苦劳作。拿到味美系列平底锅的时候冰箱刚好有排骨的存货,中午收到锅子将锅具清洗、涂油养护之后,晚上就即兴用平底锅炒了蘑菇小炒来和新锅子进

  • 葡萄酒烧菜原理

    葡萄酒烧菜原理

    见过用黄酒烧的醉鸡、米酒烧的三杯鸭、啤酒炖的啤酒鱼和啤酒鸭,你是否对于用葡萄酒做的菜也存了一份好奇?事实上,葡萄酒做菜并不稀奇,之前网站就介绍过红酒炖牛肉、红酒烩鸡的做法。然而,前段时间,小编抱着好奇

  • 蚝油菜蔬烧羊肉

    蚝油菜蔬烧羊肉

    羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶

  • 夏日热火大排档——啤酒小龙虾的做法

    夏日热火大排档——啤酒小龙虾的做法

    嫌外面的小龙虾不干净,但又馋的紧?自制啤酒小龙虾也美味,满足你的味蕾!啤酒小龙虾材料:小龙虾1500克、啤酒1200毫升、食盐1汤匙、味精1茶匙、姜5片、蒜1头、八角6颗、花椒20克、桂皮5段、干辣椒

  • 中秋节在家自制红烧狮子头

    中秋节在家自制红烧狮子头

    意头--红烧狮子头材料:五花肉、马蹄、大白菜、青菜、葱、姜、鸡蛋、淀粉3大匙、酱油2大匙、米酒1大匙、胡椒粉1小匙、淀粉1杯、水2杯,酱油3大匙,糖、米酒各1大匙做法:1.马蹄、姜分别去皮、洗净,葱洗

  • 【周日美食】红酒鸡翅

    【周日美食】红酒鸡翅

    鸡翅这道菜已经是桌上很常见的菜肴了,它的各种做法更是已经出神入化,手到擒来了。今天也不免俗给大家来一个红酒鸡翅,用红酒烧鸡翅,不仅色泽鲜艳而且鸡肉里还透着红酒的香气,简直妙不可言啊。材料:鸡翅(10枚

  • 啤酒焖牛肉的做法

    啤酒焖牛肉的做法

    啤酒焖牛肉,牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色,食用此美食有健脾开胃、气血双补之功效。下面为您介绍啤酒焖牛肉的的做法及用料。用料:啤酒1瓶、条肉1000克、酱油(油食品)40克、老抽少许、胡椒粉3克、盐6克

  • 啤酒焖牛肉 气血双补(图)

    啤酒焖牛肉 气血双补(图)

    啤酒焖牛肉牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色,食用此美食健脾又开胃、气血双补之功效。美食用料:啤酒1瓶、条肉1000克、酱油(油食品)40克、老抽少许、胡椒粉3克、盐6克、鸡精味精各5克、八角八枚、草果2个

  • 红烧啤酒鸭

    红烧啤酒鸭

    原料:鸭、啤酒、蒜、生姜、青椒、花椒、葱。制作方法:将鸭切块,焯水备用。将蒜、葱、姜、花椒先在油里炒出香味,开大火,倒入鸭块翻炒1分钟。加入料酒,加生抽、老抽,加啤酒1罐。如果水位不够,可以再加点热水

  • 啤酒焖牛肉的用料及做法

    啤酒焖牛肉的用料及做法

    啤酒焖牛肉不知道你吃过没?牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色,食用此美食有健脾开胃、气血双补之功效。下面为您介绍它的用料及做法。美食用料:啤酒1瓶、条肉1000克、酱油(油食品)40克、老抽少许、胡椒粉3克

  • 十一期间的葡萄酒与美食搭配

    十一期间的葡萄酒与美食搭配

    假期来临,你和家人们小伙伴们必不可少的需要葡萄酒来调剂节日,这里推荐给大家最适合十一假期的葡萄酒与美食的搭配!红烧肉浓油赤酱的风格,佐酒下饭皆可,富含的胶质美容,所谓老少咸宜,甜中透鲜的味道,吃下去不