红酒香芋烩牛尾 了解更多有关红酒香芋烩牛尾的内容
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葡萄酒搭配火锅 火锅也浪漫
葡萄酒与火锅组合，虽然听起来好像有些不着调，实则有章可循。因为像红酒烩牛尾，白葡萄酒焖青口之类的引酒入馔早已是西餐中的经典菜式；而类似红酒配烧鹅这样"中菜配西酒"的跨界搭配，也于近几年在坊间流行开来。
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布洛特红酒和佐餐讲座开课
提到红酒，我们脑海里面一定会显现出这样一幅画面：在精心布置的西餐厅里，淡蓝色的灯光下，悠扬的小提琴声在耳际飘荡着，天蓝色的桌布上放置着精致的法式田螺、奶油蘑菇汤还有一份法式牛排，高挑剔透的高脚杯里的红
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油炸香芋块
香芋含有一种独特的香草味，肉心呈紫色，似薯类，但味道既非山芋、芋艿，又非马铃薯，恰似板栗，甘而芳香，食后余味不尽，故取名香芋。烧、炒、炖、煮、蒸、炸皆可，与鸡肉、猪肉一起烹调后其味香而不腻，酥而不烂。
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香芋糖水
芋头含蛋白质、淀粉、脂肪、钙、磷、铁，维生素B1、B2、C，皂甙等成分。用于中气不足，虚弱乏力;瘰疬结核。今天小编就来给大家介绍一款地地道道的粤式甜品--香芋糖水，把香芋块煮成香芋球，入口即融，非常美
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夏日美食之红酒炖牛尾
味道浓郁的炖牛尾是一道常见的西班牙美食，通常会加入番茄、红酒、雪莉(Sherry)等，将牛尾炖至柔软可口、色泽诱人。那么，具体做法如何呢?一、食材1斤牛尾，切块适量粗盐2汤匙特级初榨橄榄油2个大洋葱，
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葡萄酒配餐有基本的原则
葡萄酒配餐有基本的原则，基本的原则是尽量地平衡它们，不互相掩盖各自的特点，令葡萄酒和食物很好地结合。猎豹庄家族典藏红葡萄酒口感特点：此酒有香料的味道，还有花香、红色浆果的香味。中度至丰厚的酒体，单宁成
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美食推荐之红酒烩鸡
今天我们来聊聊红酒在美食界的一种新做法--红酒烩鸡。红酒烩鸡的做法：1 准备食材：需准备红酒、鸡、小干葱、杂蔬菜、百里香、迷迭香、胡椒2 将整只鸡从脖子开始，往下切，出去鸡脚，将鸡胸部分切小点，3 洋
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红酒烩鸡的做法
最近看了一个电影名字是《红酒烩鸡》，是一个喜剧，看过电影之后，突然想吃红酒烩鸡啦，那这道菜怎么做呢？红酒烩鸡是一道法国名菜，主要食材是鸡肉，主要配料是红酒，成品酒香浓郁，咸鲜醇厚，略有回甜。主要食材：
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红酒烩鸡
据说，红酒烩鸡这道菜起源于法国勃艮第地区(Bourgogne)，或许因为那里的酒多的喝不完，只能用来做菜了，而鸡又是最常见的肉类，所以就有了红酒烩鸡。不曾料想，由于味道特，这道美食竟然征服了世界人民的
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美食之红酒烩羊肉
红酒烩羊肉材料：澳州去骨网纹羊腿500g、红酒300ml、洋葱、姜、蒜、大葱、柠檬、黑胡椒、酱油制作方法：1. 洋葱、大葱、姜分别切末，蒜捣碎备用。2. 把澳州去骨网纹羊腿剪开绑绳，切厚片，再改刀成块
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冬季养生菜——红酒烩羊肉
冬天了，天气也越来越冷了，很多就想在吃的方面多吃一些可以让身体暖和起来的菜肴，这里我们就介绍一道红酒烩羊肉的冬季养生菜肴：原料准备：羊肉：650g红酒：400ML左右红糖：1TBS洋葱：1个（中等大）
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一分钟get红酒美食 让你的皮肤由内而外变美
下班回到家褪去一天的疲惫，做一顿丰富的晚餐配上一杯美酒，犒劳自己所有的努力，这是一天当中最幸福的时刻。带着明媚轻快的好心情，我要带你们解锁美食之--红酒烩羊肉和番茄红酒炖鸡肉，入夏之前最后一次放纵自己
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如何做出一道中西结合的红酒烩豆腐
这道红酒烩豆腐是经典菜肴法式红烩鸡(coq au vin)的致敬，适合搭配全麦鸡蛋面条和清炒菠菜食用。配料：• 7盎司北豆腐;• 1调羹橄榄油;• 1.5茶勺香醋;• 1/4茶勺盐;• 1/4茶勺新研
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红酒洋葱烩虾 油焖虾各有各的美味
红酒洋葱烩虾虾、洋葱、红酒、盐、黄油食材：做法：1)将虾洗净后去壳去虾线，控干水分。2)洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝。3)黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久
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火鸡吃剩下不要扔 用红酒烩下更美味
感恩节的火鸡餐不可少。不过对于中国人来说，火鸡的味道似乎不如奥尔良烤鸡那样受欢迎。火鸡的脂肪含量较低，肉纤维粗，本身没味道，肉特别干(柴)。此外，火鸡的体型较大，如果整个熏烤下来，里面的肉质必然乏味。
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春节期间 做道红酒烩鸡来应节吧!
新春佳节，又是敞开肚子吃吃吃的好时候。年年有余、节节登高、发财好市等传统佳肴肯定不会少，但你有没有想过做道与众不同的新菜式来应节呢?逢年过节，鸡必定是饭桌上的重要角色。相信很多家庭跟小编家一样，年初一
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葡萄酒厨房之红酒烩香鸡
中国菜在世界美食苑里自成一体、独承一脉，鸡一直都是中国人膳食中的重要组成部分，也是人们进补的上佳食品。李时珍在《本草纲目》中记载："鸡肉性甘，微温，无毒，能补中益气，甚益人，炙食尤美。"由此可以看出，
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红酒烩草莓美味养颜
红酒有抗氧化、软化血管等功效，草莓又可润肺生津、健脾和胃，两者相融，以葡萄酒的微酸配上草莓的清甜，以浓郁的酒香浸润果肉的甜糯软嫩，不失为一道简单而又健康的美味甜品。当红酒邂逅了草莓，一场关于夏天的爱恋
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红酒烩牛肉
1、因为汤汁浓郁，所以会比较容易粘锅，要经常翻动一下。2、红萝卜土豆的，可以自己选喜欢的放。还可以加蘑菇哦。3、番茄膏不是普通番茄酱，番茄沙司，不知道的可以淘宝找找图片看。用普通番茄酱的话会酸。
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什么牛尾酒？牛尾酒简介
以啤酒酿造的方法向经典致敬，牛尾酒系列之血腥牛鼻和尼格罗牛诞生了--不是鸡尾酒，也不经，只有用发酵魔术变出的啤酒，牛尾酒。牛尾酒实际上是以啤酒做为载体，将最经典的鸡尾酒所有的味道通过酿造完成，你不在需